デジタル大辞泉 - 剰余価値の用語解説 - 資本の生産過程において、労働者の労働力の価値（賃金）を超えて生み出される価値のこと。これが資本家に搾取され、利潤・利子・地代などの源泉となる。マルクス経済学の基本概念。