化学辞典 第2版 - ニコチン酸アミドの用語解説 - 3-pyridinecarboxamide．C6H6N2O(122.12)．ナイアシンアミドともいう．ビタミンB複合体の一つで，ヒトの抗ペラグラ因子．動物，植物界にニコチン酸とともに広く分布しているが，ニコチン酸エステルの高圧，加熱アンモニア処理で得られる．白色...