遊びをせんとや生まれけり

今月１４日に新装オープンしたばかりの「麺や虎鉄」千歳店さんにて、 ランチタイムに頂いてきた塩ラーメン。 こってり味の濃密なスープをウリにしている同店だけあって、あっさり塩味と言いつつ 決して貧相にならない味わいの豊かさが、適度な加水率でモチモチ、プリプリの麺と 絶妙のマッチング！ そして、ここのお店はラ…