遊びをせんとや生まれけり

我が北海道の山々が届けてくれる、大自然の恵み…… 春の味覚のひとつと言えば、これ抜きには語れないアイヌネギ（行者ニンニク）。 いろんな食べ方がありますけれども、やっぱり一番旨いと個人的に思うのは 何といっても焼き餃子ですね～。 鮮烈さと切れ味鋭い香気の「活かされ具合」が段違いですので。 てなわけで土曜の午…