適材適食 -てきざいてきしょく-

「鬼は外！福は内！」 豆まき、しましたか？ ところで投げたのは、大豆ですか？ モヤシや枝豆を投げたひとはいませんか？ モヤシ、枝豆、大豆。成長度合いが違うだけでどれも同じ豆です。 ですが、モヤシや枝豆は野菜に分類されますが、大豆は穀物です。 大豆は他の植物にはない、とてもおもしろい特性があります。 大豆と…