夏に実をつけるものは6月から7月まで、秋に実をつけるものは8月から10月ごろまでがいちじくの旬です。このいちじくは福岡特産の「とよみつひめ」です。とてもキレイなフォルムととても甘いいちじくです。皮まで食べられるのが特徴のひとつです。さすがブランド品種、とっても美味しいです★ いちじくには 100gあたり…

適材適食 -てきざいてきしょく-

257食目「いちじくって見えないように咲いた花の部分を食べているんです。」水溶性食物繊維の『ペクチン』がたっぷり。しかも意外な話が。