適材適食 -てきざいてきしょく-

ブロッコリーを食べているゴリラさんのように、草食＝植物を食材のベースにした食事を摂ることで、生活習慣病・糖尿病になるリスクを低く抑えることが判ってきました。 糖尿病があると『好きなものが食べられなくなる』と考えている人がたくさんいますが、糖尿病があっても食べていけない食品はありません。とても誤解され…