適材適食 -てきざいてきしょく-
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1026食目「牛肉と紅茶の共通点 それは[サー]なんでしょう?」牛肉の部位の名前の小咄
いきなりなぞなぞから始めます。 「牛肉と紅茶の共通点 それは[サー]なんでしょう?」 判るひと、いますか? 牛、豚、鶏。肉には種類があります。どんな種類を知ってますか?今回は牛がメインなので、各部位を図で表すと↓ タン ネック 肩ロース 肩バラ ウデ(肩) スネ リブロース 中バラ 外バラ サーロイン ヒレ ランプ …