適材適食 -てきざいてきしょく-
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1361食目「香辛料と香料」福岡市舞鶴の『スパイスフレーバー』でマイスパイスを作ってみた!
二田哲博クリニック天神から歩いて5分ちょっとのところに、こんなお店があります↓ スパイス専門店 スパイスフレーバー(SpiceFlavor) お店の名前になっている「スパイス」とは香辛料のこと。 香辛料(こうしんりょう、英: spice) 調味料の一種で、植物から採取され、調理の際に風味(香り・辛味など)や色を出したり、臭…