先日、姪浜漁港の朝市に行った時、見つけた魚。その名もグチ。何だか変な名前だなー、何か意味あるのかなーと思っていたのですが、グチはグチでも本当に「愚痴」のグチらしいのです。調べてみたらグチと呼ぶ理由も書かれていました↓ シログチ（白愚痴、白口、英名：Silver croaker, White croaker, Silver jewfish; 学名…

適材適食 -てきざいてきしょく-

1713食目「グチを言う魚」でも、美味しい。