適材適食 -てきざいてきしょく-

毎日暑いですが、暑い夏にもいいことはあります。7月はシャインマスカットが旬を迎えるんです。 シャインマスカット (Shine Muscat) 日本の農林水産省が所管する農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）によって育種・登録された広島生まれのブドウの栽培品種。命名登録番号は「ぶどう農林21号」。 シャインマスカット…