適材適食 -てきざいてきしょく-

今週のお題「地元自慢」 先日、最高級ブドウ『ルビーロマン』の問題を取り上げました↓ 今回は同じブドウですが、より親しみのあるシャインマスカットについての話題です。 シャインマスカット (Shine Muscat) 日本の農林水産省が所管する農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）によって育種・登録された広島生まれの…