適材適食 -てきざいてきしょく-

今週のお題「夏野菜」 夏の京都2024 その7 2024年7月20日土曜日 ▼前回 第11回JADEC年次学術集会を無事終えて、夕食です。せっかくの京都なので「京都らしい夕食」を頂きたいと考え、思い切ってこちらにやってきました。 京都和久傳 蘇芳（すおう） 先附 本日のお造り 椀物 冬瓜、エビ、生姜 焼物 はも炙り オクラ 梅 お凌…