適材適食 -てきざいてきしょく-

春です、イチゴの美味しい季節です。 イチゴ（苺・覆盆子、英: Strawberry、学名: Fragaria） バラ科の多年草。一見して種子に見える一粒一粒の痩果（そうか）が付いた花托（花床ともいう）部分が食用として供される。甘みがあるため果物として位置づけられることが多いが、草本性の植物であるので野菜として扱われること…