思い付き素人写真師・素人デザイナー　Atrier Infinity

透明で涼し気な寒天。原料は天草（てんぐさ）という海藻です。えんじ色の天草を白くなるまで洗い乾かし、煮詰めることで寒天となります。寒天及びところてんは暑い日に嬉しいデザートですが、冬の寒い日に乾かすことで美味しいものが出来上がります。