しろつめ・楚々・くちこ姫のお部屋

たいした料理でも無いのにね。 くちこがいつか、忘れた時の為に残しておこうかと。 大胆輪切りの大根を、下茹で。 その間に、大根おろしも作成、上の部分でね。 くちこは、昆布だしを少し茹で鍋に入れます。 加湿器がわりにのんびり下茹でしましょう。 それをザルに取り、 フライパンにバターを熱して、両面焦げ目を入れる…