世界食いだおれ日記

近所の魚屋さんが閉店して、日常的に魚を食べられなくなった。 ちょっと遠いけど系列の魚屋さんに行ったらテンション上がりまくり。 新鮮でデカイ鯖を売っていたので久しぶりにきずしを作りました。 他にもホッケ干物や塩鮭、すきみたら、赤魚の味噌漬けなどを大量に購入。 お店で3枚に下ろしてもらっているのでラクチンで…