つくしの生える季節に、明日葉蕎麦を食べてみた @若葉区 正源寺そば

正源寺そばにお昼御飯を食べに行きました 足元みたら、春の刺客が沢山いました メニュー 明日葉麺で提供される様です、ウクライナ支援なのです 本日は88番、#風間真 とろろ蕎麦 300円 とろろにネギとわさび 緑の奇麗な明日葉蕎麦、ツヤツヤです とろろ汁を絡めて、歯応えが冷麺に近くめっちゃ良い、明日葉の風味は 正直良…