黒川温泉にレストラン街構想 1号店のパンとコーヒーの店開業 「泊食分離」で旅館の人手不足解消狙う|熊本日日新聞社

 年間約30万人の宿泊客が訪れる黒川温泉(南小国町満願寺)に9月30日、温泉街初のパンとコーヒーの店が開業した。周辺に飲食店向けテナント7棟も完成。旅館の人手不足解消へ「泊食分離」を図り、新たなレストラン街構想の1号店となる。  温泉街西