手羽元を使って手軽に作れる、タンドリーチキンのレシピをご紹介します。身近な食材を使いつつ、本格的な味に仕上げるレシピです。味付けに使うのは、カレー粉・ケチャップ・ヨーグルトなど。これらに手羽元を漬け込んで、フライパンで焼くだけで作れます。鶏肉は、調味料がしっかりと染み込んでいて、濃厚な味わい。