包まない餃子（巻かない餃子）のレシピをご紹介します。餃子の簡単・時短レシピになっていて、1個ずつ包む必要がなく、皮の上に餡をのせて、更にもう1枚の皮をかぶせて焼くだけで作れます。作り方のコツは、皮をフライパンに並べる際に、フライパンの中心部分を空けて、ぐるっと円形に配置することです。