プロの本格エビチリのレシピをご紹介します。中華の人気店「美虎」のオーナーシェフ、五十嵐美幸さんが考案した「エビのチリソース」です。しっかりとした辛さと深いコクのある絶品エビチリが、家庭でも簡単に作れます。お店で食べるような深みのある味付けで、エビはプリッとした食感に仕上がります。