玉ねぎを生で食べるメリットやデメリットって何?気を付けるべきポイントも解説!

玉ねぎは血行促進や若返り効果など、人にとって嬉しい影響を与えてくれる野菜です。そんな玉ねぎですが、生で食べることでより効率的に栄養を吸収できることが分かっています。しかし食べすぎは危険なリスクもあるので、生食におけるメリットとデメリットを紹介したいと思います。