戦国日本の津々浦々 ライト版

マヤではカカオは重要な嗜好品だった。マヤ古典後期（７５０年頃）の壺には、カカオ飲料（チョコレート）を泡立てるために、一つの器から別の器に注ぎ入れている様子が描かれている。主なカカオ生産地域はタバスコ地方や太平洋沿岸部であったが、交易・貢納などを通じてユカタン半島北部にもカカオが運ばれていたとみられ…