順風屋@富山 鱒の寿し(一重)

今回の鱒寿司は通販で購入した富山市の順風屋の鱒寿司です。 順風屋は富山駅の「とやマルシェ」にお店があるのですが、そこで見た感じでは細く握られている手割寿しが売れ筋商品のようでした。 一応、桶の鱒寿司も販売しています。 パッケージは掛け紙タイプです。 笹めくったところ。ちなみに飯が表でした。 身の方を出し…