【材料・4人分】さつまいも 300g切り昆布(乾燥) 15g平天 1枚だし 2カップ〔調味料〕さとう 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1.5【作り方】さつまいもは皮がきれいな時はそのままで、半月切りか、いちょう切りにする。水にはなし、あく抜きす...