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こんばんは。ゴーヤが1個98円で売ってたのでゴーヤチャンプル作りました。 チャンプルって沖縄語で炒めるって意味らしい。 【材料】 ゴーヤ:1個 豆腐（木綿推奨、写真は絹ごしだけど）:1丁 たまご:1個 塩コショウ:適量 塩砂糖:適量 しょうゆ:適量 サラダ油:適量 ごま油:適量 ①豆腐とゴーヤを用意 ②ゴーヤを半分にカット ③…