ノリオのインドネシア赴任日記

2022年212月6日 火曜日 Deltamas（デルタマス）に仕事で来て、昼食の時間になった。 久しぶりに、地元でSate の人気店の『SUKADI』にやってきた。 いつも通りSateを注文しようとメニューを見ていると「Iga bakar」があった。 今、自分の中で静かなブームとして、「Iga bakar」がある。 Iga （イガ）とは、「肋骨」になる、…