おいしいもの食べたいの* その7 〜もっちり豆腐入りマフィンモドキ*

焼き上がり、少し萎んでしまいますが、もっちりして美味しいマフィンモドキになりました^ ^ [創作オヤツ] といっても、いつも作るマフィンのアレンジです^^ ♪豆腐入りマフィンモドキ♪ [材料] アルミカップ6個分 ・絹ごし豆腐150g ・牛乳60g ・強力粉100g ・砂糖10g ・膨らし粉5g [作り方] ①ボウルに豆腐を入れて泡立て器…