千葉県にある小さなお菓子屋です。 農家さんが育てた旬な果物や厳選素材で 季節を味わうお菓子を ひとつひとつ心を込めて作っています。 -店主経歴- 幼少期から 将来の夢はケーキ屋さんだった店主。 在学中はパステルデザート、 パティスリー マダム・ボンボニエールで アルバイトとして励みながら 専修学校日本菓子専…