きいろあおいろみどりいろ

◆「食べられる」科学実験セレクション 「食べられる」科学実験セレクション 身近な料理の色が変わる? たった1分でアイスができる? (サイエンス・アイ新書) 作者:尾嶋 好美 発売日: 2017/07/15 メディア: 新書 この本から 「無調整豆乳」と「にがり」で、簡単に『豆腐』ができました。 なぜ？ 詳しくは解説を読んでね。 こ…