茨城県笠間市の名産品「笠間の栗」を専門に取り扱うカフェ＆ショップです。笠間市の「道の駅かさま」内にあり、地元の方はもちろん、観光で訪れる皆様にも気軽に立ち寄っていただける場所にあります。栗自体の甘さと風味を活かした手作りスイーツには、楽しい驚きが詰まっています。