岸朝子さんの残した言葉【食生活ジャーナリスト】1923年11月22日~2015年9月22日

「命は食にあり。」 「辛いことも数多くありました。そんな時いつも私を励ましてくれたのが、『嫌なことは夜、布団の中で考えないこと。太陽の下で考えれば何事も明るくなる』という(香川)綾先生の言葉でした。」 「もちろん先天性の糖尿病もありますが、それにしても糖尿病が低年齢化している...