おうち乃が美風食パン - ロックダウン40日目

高級食パンで有名な乃が美(乃が美 - Wikipedia)が監修した「おうち乃が美」風食パン。公式の「おうち乃が美」はパナソニック製のホームベーカリーを使用するが、ホームベーカリーがないため、手ごねのアレンジレシピで。また最強力粉はなかったので全て強力粉で、生クリームは切らしていたため牛乳で代用した。妻+子で調…