ロンドンの片隅から（ロックダウン中）
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イングリッシュマフィンの型 ‐ ロックダウン59日目
ja.wikipedia.org Wikipediaによるとイングリッシュマフィンは英国や北米で食べられるパンの1種のはずだが、型が見つからない。オンラインショップを色々と漁っても、見つかるのはクランペット用のごく浅い型か、お菓子のマフィン用の小さなものばかり。 「イングリッシュ」とは名ばかりで実は英国のものではないのか…もし…
