「コーヒー」と血糖値

当ブログではこれまでに血糖値の急上昇を抑制する食品をさまざまに紹介してきました。そしてコーヒーの効果効能にも触れてきました。本日はそれらを合体した形で「コーヒーと血糖値」についてお届けします。 結論、食前にコーヒーを飲むと、食後の血糖値の急上昇を抑制することが期待できることがわかりました。教えてくれ…