東京で暮らす女のとりとめのない日記
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深夜製菓部 自主練記録#1 シフォンケーキを作ってみる
仕事が終わったあと無性にお菓子作りがしたくなったので、家にある材料でシフォンケーキを作ることにした。レシピはなかしましほさんの「とてもくわしいシフォンケーキのレシピ」を参考に。 材料は以下の通り。 卵…4個薄力粉…70グラム砂糖…40グラム太白ごま油…25グラム無調整豆乳…50mlバニラエッセンス…適量 早速卵を割っ…