牛丼→グラノーラ誤認識は“悔しかった”。「あすけん」が2回も画像解析エンジンを刷新するまで

牛丼をグラノーラと誤認識したツイートが拡散後、運営はなぜ失敗事例の募集をSNS上で行ったのか。なぜ、2回もエンジンを刷新したのか。