本場の中国鍼:李哲鍼灸院
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一日3食の必要性は、栄養学の計算から来ている。
【※本記事は2020-07-16更新しました】 こんにちは。李哲です。 鍼灸専門学校の栄養学の授業で面白いデータを見つけたので、記事にしました。 以下の図(授業中のプリント)に写っているのは、1日3食が必要な根拠です。 ざっくり説明すると、 脳に必要なエネルギー(糖分)は、1日120gくらい。 でも、肝臓が1食で蓄える…