Anovaで鶏胸肉を低温調理したらサイコーだった

Anova ブラックフライデーで安かったので即ポチした。1万円。 1週間経って、なぜかアメリカではなく韓国から届いた。 さっそく鶏胸肉をブチ込んで20分加熱する。 ジップロックの空気が上手く抜けなかったのでお皿で抑えてるの図。 音は想像してたよりもすごく静か。 全然気にならないレベル。 うひょお、うまそう。 やわ・…