おかかごはんを食べに行く

昔のネット記事か何かでたまたま見つけたおかかごはん ちょっとちっちゃく見えますが、たっぷり深さがある器。 ほわほわの、まぐろの削り節のおかか 想像より薄めの味付け でもパラパラ振ってある胡麻と、刻み大葉がいいアクセントに 米はもうちょっと柔らかめだといいかな ・・・ 器が良すぎて湿気吸ってるからか、中もまっ…