romantica

学生の頃、友達とよくパスタを食べました。 それはいわゆるイタリアンではなくてパスタ屋さん。 どちらかといえば喫茶店寄りのお店が多かったように思います。 ちなみにそこのバジリコはバジルではなく大葉が使われていました。 この大葉で作るバジリコなんですけれども、 1960年代頃バジルはまだ日本に流通していなかった…