アイスコーヒーの歴史

コーヒー/歴史 アイスコーヒー、日本発祥の飲み物とも言われています。 欧米では「アイスコーヒー」を飲む習慣がほとんどないそうです。 一方、日本人がアイスコーヒーを飲み始めたのは、明治時代。 明治24(1891)年、文筆家・石井研堂が自著『明治事物起源』の中で、 東京・神田の氷屋で「氷コーヒー」というメニューがあ…