からだに優しいもの

日本のハーブ ミカン科ミカン属の柑橘類の中でも ひと際明るい黄色の果実は、 日本人の生活に深く関わっています。 ユズは飛鳥時代から奈良時代に China大陸から伝来したとされ、 その後日本全国に広まりました。 柚子の「柚」の字が入った地名の多さから、 あちこちで柚子が栽培されたことが 分かります。 風味や香りの特…