黒毛和牛100%パテ（京丹波平井牛＆熟）・肉汁を受け止める自家製バンズ・朝一仕入れの新鮮野菜で仕上げた、繋ぎや冷凍を一切せず肉汁溢れる和牛100%バーガーです。