マッカラン クラシックカット 2021/The Macallan Classic Cut 2021 Edition

マッカランにしては珍しく、ピート由来なのか樽由来なのかは良くわからないが微かにスモーキーさがある。2020年版と比べると、バーボン樽の割合が少し増えてシェリー樽のシーズニングも大人しめに、麦芽やオークの風味はより明確になった印象。風味の軽快さから熟成年数は比較的若い気もするが、滑らかな口あたりと素直で…