スペンサー トラピストエール/Spencer Trappist Ale

麦芽の分厚さはドイツビールや他のトラピストビールぽいが全体的には軽快な風味で、IPA 程では無いにしてもコリアンダーっぽさもあるビターなハーブ感も特徴的。どことなくヴァイスビアっぽい雰囲気も。普段飲みには非常に良いバランスで、トラピストビールとしてでは無くても結構優秀。個人的に結構好みの味なので、閉鎖…