日本料理家・土井善晴さんの「大根と牛肉の炒め物」のレシピを紹介します。味付けは砂糖としょうゆだけなのに激ウマ・簡単なのですが、さらに大根を事前に加熱するという手間もなし。帰宅後ささっと10分もあればできてしまいますよ！