「メシ・フロ・ネル」から「人・本・旅」へ出口治明氏（以下、出口）：脳は疲れやすいんですよ。今日はいろいろおもしろいデータを持ってきたのですが、主催者からいただいた時間は1時間しかないので、ほとんど喋れない。それで主催者にお願いをして、予定を...