左手のみ

ホームベーカリーでパンを焼いた場合、構造上、どうしても羽根の跡が残ります。 （羽根とは、パン種をこね回す部品です） 「この羽根の跡さえなければ、完璧なんだけど。」と考えていました。 パンの底に大きな穴（羽根の跡）が開きます。 それに、焼きあがったパンを取り出す時も、羽根が邪魔をしてすんなりとはいきませ…